Ankerkraut Murray River Salz

Im Süden Australiens fließt der Murray River, einer der längsten Flüsse der Welt. Aus seinem salzhaltigen Grundwasser wird das "Murray River Salz" - ein apricotfarbenes Edelsalz - gewonnen. Die orange Lake, aus der das Salz gewonnen wird, hat sehr hohe Anteile an Calcium und Magnesium. Diese Mineralien sind auch für die Färbung des Salzes zuständig. Die Murray River Salzflocken sind knusprig, äußerst schmackhaft und zergehen auf der Zunge wie Kartoffelchips.

Zutaten:
Murray River Salz