Bake Affair Schoko Chunks - dunkle Schokolade
Schokoladenstückchen für Muffins, Kekse & Co.
CHF 6.40
(CHF 25.60 / kg, inkl. 2,5% MwSt. - zzgl. Versand)
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Schoko Chunks - dunkle Schokolade
Schokoladenstückchen für Muffins, Kekse & Co.
CHF 6.40(CHF 25.60 / kg)
Eigenschaften und Vorteile
- Schmilzt nicht vollständig
- Feinste belgische Schokolade
- Für bissfeste Schokolade im Gebäck
Art.-Nr.: BAF-340, Inhalt: 250 g, EAN: 09120101511883
Beschreibung
Die dunklen Schokoladenstückchen aus feinster belgischer Schokolade mit einem Kakaoanteil von mindestens 39,1 Prozent sind backstabil und schmelzen aufgrund ihrer Größe während des Backvorgangs nicht vollständig. So können bissfeste Schokoladenstücke in Muffins, Keksen, Gebäck oder in Füllungen für Kuchen und Torten herzhaft genossen werden.
Tipp: Wenn die Schokostückchen erst kurz vor dem Beenden des Knetvorgangs dem Teig hinzugefügt werden, kann ein Verfärben des Teiges und das Schmelzen der Schokolade verhindert werden.
Verwendung: | Backen |
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Produkteigenschaften: | Vegan, Vegetarisch |
Ursprung: | Österreich |
Spuren von: | G - Milch |
Frei von: | Gluten, Laktose, Gentechnik |
Produktarten: | Koch- & Backzutaten |
Lagerhinweis: | Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern |
Zutaten
Nährwert
Nährwert | pro 100 g |
---|---|
Energiegehalt / Brennwert | 2114 / 505 kj / kcal |
Fett | 25,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 15,5 g |
Kohlenhydrate | 60,7 g |
davon Zucker | 58,5 g |
Eiweiß | 3,9 g |
Salz | 0,01 g |
Fragen & Antworten zu Bake Affair Schoko Chunks - dunkle Schokolade
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