Bio Esperanza Bio dünne Rohwurst

Mehrwöchige Reifung

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  • Geschmack mild & mit deutlicher Pfeffernote
  • Bio-Qualität aus Spanien
  • Luftgetrocknet
  • CHF 9.25 (CHF 4.63 / 100 g)

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Inhalt: 200 g

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Art.-Nr.: DF-5204, Inhalt: 200 g

EAN: 8436025314914

  • Geschmack mild & mit deutlicher Pfeffernote
  • Bio-Qualität aus Spanien
  • Luftgetrocknet

Beschreibung

Eine dünne luftgetrocknete Rohwurst aus Spanien. Durch die mehrwöchige Reifung entsteht auf der Oberfläche des Naturdarms eine weiße Edelschimmel Schicht. Im Geschmack ist diese Wurst eher mild aber gepaart mit einer deutlichen Pfeffernote.

Gütesiegel: EU-Bio-Zeichen
Ursprung: Spanien
Produktarten: Fleisch- & Wurstwaren

Zutaten

  • mageres Schweinefleisch [1]
  • Pfeffer [1]
  • Meersalz
  1. Bio

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1955 / 467 kj / kcal
Fett36 g
  davon gesättigte Fettsäuren13,5 g
Kohlenhydrate2 g
  davon Zucker1 g
Eiweiß36 g
Salz3,5 g

Bio Esperanza - El Enebral

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