Chocolina Cookie "Rosenblüten"

Flascheninhalt in eine Schüssel leeren und vermischen. 40 g flüssige Butter (bei den 350 g bitte 60 g Butter verwenden), 1 Ei hinzufügen und mit einem Kochlöffel vorsichtig vermengen. Den Teig zu Kugeln formen, mit genügend Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und flachdrücken. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Heißluft ca. 10 Minuten backen. Cookies noch weich aus dem Ofen nehmen und am Blech auskühlen lassen.

Ergibt ca. 10 bzw. 20 Cookies mit Durchmesser ca. 38 mm bzw. 48 mm.

Tipp: Zum Kugelformen am besten einen Eisportionierer verwenden!

Zutaten:
Weizenmehl, Zucker, Haferflocken, Dunkle Schokolade, Rohrzucker, Haselnüsse, Mandeln, Rosenblüten, Natron, Vanillezucker

Enthaltene Allergene: Schalenfrüchte, Gluten, Sojabohnen