Chocolina Cookie "Rosenduft"

Flascheninhalt in eine Schüssel leeren und vermischen. 40 g flüssige Butter, 1 Ei hinzufügen und mit einem Kochlöffel vorsichtig vermengen. Den Teig zu Kugeln formen, mit genügend Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und flachdrücken. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Heißluft ca. 10 Minuten backen. Cookies noch weich aus dem Ofen nehmen und am Blech auskühlen lassen.

Ergibt ca. 10 Cookies mit Durchmesser ca. 38 mm

Tipp: Zum Kugelformen am besten einen Eisportionierer verwenden!

Zutaten:
Weizenmehl, Zucker, Zartbitterschokolade aus Schafsmilch, Haferflocken, Haselnüsse, Rohrzucker, Rosenblüten, Natron, Vanillezucker

Enthaltene Allergene: Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte