Ehrenwort  BIO Antares Rotweinsalz mit Fleur de Sel

Für echte Wein-Fan´s

  • Aufwändige Verarbeitung
  • Ideal zu Steak & Gegrilltem
  • Perfekte Ergänzung auch für Gemüse, Salat & Käse
  • CHF 6.80 (CHF 8.00 / 100 g)

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Inhalt: 85 g

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Art.-Nr.: EW-0097, Inhalt: 85 g

EAN: 9120080470775

  • Aufwändige Verarbeitung
  • Ideal zu Steak & Gegrilltem
  • Perfekte Ergänzung auch für Gemüse, Salat & Käse

Beschreibung

In Zusammenarbeit mit dem Weingut Zahel wurde hier ein außergewöhnliches Rotweinsalz hergestellt. Die feinen Salzblumen werden mit dem Top Rotwein-Cuvèe Antares immer wieder besprüht und vorsichtig getrocknet. Dieser Vorgang wird bis zu 50 Mal wiederholt, um beinahe eine halbe Flasche Rotwein unter 1kg Salz zu mischen.

Diese Spezialität harmoniert sehr gut zu einem saftigen Steak oder Gegrilltem. Echte Wein-Fan´s können damit auch Gemüsegerichte, Salate oder eine köstliche Käseplatte verfeinern.

Verwendung: Finish- & Tischsalz, Fleischgerichte, Gemüsegerichte, Grillen
Gütesiegel: Austria Bio Garantie
Salz: Grob
Ursprung: Österreich
Produktarten: Salz

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert98,0 / 23,4 kj / kcal
Fett0,1 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate0,9 g
  davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz92,4 g

Zutaten

  • Fleur de Sel unjodiert
  • Rotwein [1]
  1. Bio

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