Feuer & Glas Mischung für Zimt-Rosinen Brot

Die Zubereitung des “Zimt-Rosinen Brot” erfolgt einfach und schnell. Die Zutaten müssen nur mehr zu einem Teig verarbeitet werden. Dies können Sie von Hand oder im Backautomat durchführen. Den fertigen Teig etwas gehen lassen und mit einer Ringbackform ins Backrohr schieben.

Folgende frische Zutaten werden noch benötigt:

• 280 ml Milch (35°C)
• 100 g Öl
• 1 Ei
• Butter für die Form

Zutaten: Weizenmehl, Sultaninen (Sultanien getrocknet, Baumwollsaatöl), Aprikosen (Aprikosen getrocknet, Reismehl, Antioxidationsmittel Schwefeldioxid), Zucker, Backpulver (Backtriebmittel E 500), Trockenhefe, Apfel (Äpfel, Ascorbinsäure, Zitronensäure E3

Kann Spuren von Nüssen, Ei, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Milch enthalten.