Finest Food Age Rare Pfeffer & Salze
Schärft die Sinne, schult den Gaumen
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Beschreibung
Salz und Pfeffer zählen zu den ältesten und begehrtesten Würzmitteln; jede Kultur hat ihre eigenen Varietäten. Eine Kollektion aus sechs erlesenen Pfeffer- und Salzarten entführt in diese spannende Welt der Raritäten und bietet außergewöhnliche Geschmackserlebnisse. Ideal für Kenner und Probierfreudige, die ihre Sinne gerne schulen und Entdeckungen schätzen.
Die Box enthält je drei exklusive Pfeffer- und Salzraritäten zu 70 ml im handlichen Schraubglas. Alle Pfefferkörner sind ideal für die Verarbeitung im Mörser. Die Salze haben unterschiedliche Konsistenzen - flockig, körnig und fein-pudrig.
Timut Pfeffer (Nepal, Wildsammlung) - beeindruckt mit ausgeprägtem Zitrusaroma; ideal für Desserts aus Früchten und Schokolade.
Bourbon Pfeffer (Madagaskar, Wildsammlung) - waldig-erdig, feine Blütennuancen, intensive Schärfe; ideal für Steaks, Käse, Gemüse und Schokolade.
Tasmanischer Bergpfeffer (Tasmanien/Australien, Wildsammlung) - fruchtig und süß, intensive Schärfe; ideal für Grillgut, Fleisch-Currys und exotische Früchte.
Fleur de Sel (Kapstadt/Südafrika) - milder, sehr harmonischer Geschmack; die Flocken verfeinern Pasta, Fisch, und Gemüse sowie Salate direkt bei Tisch.
Schwarzes Salz (Hawaii) - mild und leicht nussige Nuancen; Partner für Meeresfrüchte und Fisch, körniges Dekorsalz bei Tisch; frei von Mikroplastik.
Bambussalz (Korea) - sehr intensiv und fein pudrig; ideal für Getreide- und Reisspeisen, Gemüse und Säfte; aus ayurvedischer Tradition. Gefühlvoll dosieren!
Hinweis: Damit alle Aromen frisch erhalten bleiben, die Gläser bitte stets gut verschlossen und dunkel aufbewahren.
Marken: | Finest Food Age |
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Herkunft: | Österreich |
Erfahrungsberichte in Deutsch für Finest Food Age Rare Pfeffer & Salze
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