Frierss Oster-Bauernbraten

Herzhafte Osterspezialität

  • Handgefertigt
  • Qualitätsfleisch aus Österreich
  • Fein rustikal
  • CHF 19.00 CHF 23.75 -20%(CHF 1.65 / 100 g)

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Inhalt: 1,15 kg

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Art.-Nr.: FRI-2522, Inhalt: 1,15 Kilogramm

EAN: 2745872

  • Handgefertigt
  • Qualitätsfleisch aus Österreich
  • Fein rustikal

Beschreibung

Nach altem Familienrezept werden für diesen Braten nur magere Karreerosen handwerklich verarbeitet und mit einer delikaten Gewürzmischung verfeinert. So erhält er seinen besonders herzhaften Geschmack. Außerordentlich saftig und zart wird er über Buchenholz geräuchert.

Ursprung: Österreich
Beschaffenheit: Geräuchert
Produktarten: Fleisch- & Wurstwaren

Zutaten

  • Schweinefleisch
  • Trinkwasser
  • Nitritpökelsalz
    • Speisesalz
    • Natriumnitrit (E 250) [1]
  • Di- und Triphosphate [2]
  • Maltodextrin
  • Glucose
  • Würze
  • Gewürze
  • Gewürzextrakte
  • Aroma
  1. Konservierungsstoff
  2. Stabilisator

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert649 / 155 kj / kcal
Fett8,1 g
  davon gesättigte Fettsäuren3,2 g
Kohlenhydrate1,5 g
  davon Zucker1,2 g
Eiweiß19 g
Salz3 g

Frierss

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