Gewürze Lodner Bio Korianderkörner

Korianderkörner haben ein süßes, recht schweres Aroma und schmeckt leicht nach Fichte und Pfeffer. Koriander ist Bestandteil von vielen indischen und thailändischen Gerichten und auch als Brotgewürz findet er große Beliebtheit. Koriander wächst fast überall auf der Welt.

Koriander passt auch zu Äpfeln, Fisch, Huhn, Hülsenfrüchten, Kartoffeln, Pflaumen, Pilzen, Schwein, Schinken, Zitrusfrüchten, Zwiebeln. Außerdem ist er ein „Muss“ beim Backen von herzhaftem Brot und für Gewürzmischungen.

Zutaten:
Korianderkörner