Herbaria Provencalische Wildblüten bio

Holen Sie sich die Provence nach Hause!

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Beschreibung

Die sinnlichen Genüsse und die Lebensart der Mittelmeerländer haben uns Nordländer schon immer magisch angezogen. In kleinen Gewürz-Meisterwerken hat Herbaria den Süden für uns eingefangen.

Gewürzmischung für mediterranes Lamm und Gemüse. „Provençalische Wildblüten“ eignen sich auch für besondere Desserts. Kreiert von Spitzenkoch Konrad Geiger.

Zubereitungstipp: Kurz vor Ende der Garzeit in das Gericht streuen. Nicht zu heiß werden lassen. Als Sauce: In Öl oder zerlassener Butter leicht erwärmen. Konrad Geiger: "Für den perfekten Genuss ist es wichtig, zum richtigen Zeitpunkt zu würzen. Jedes Gewürz hat einen idealen Zeitpunkt."

Marken: Herbaria
Zusatzinformationen

Zutaten:
Hibiskus-, Holunder-, Kornblumen-, Lavendel-, Orangenblüten, Thymianblüten und -blätter, Veilchen-, Erika-, Schafgarbenblüten, Safranfäden.
Aus kontrolliert biologischem Anbau

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