Jaga's Steirerei Kochschinken - Osterschinken

Für eine gute Jause

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Beschreibung

Das Schweinefleisch wurde in einer “Wacholderbeerensur” mit Nitritpökelsalz gebeizt. Für das außergewöhnliche Raucharoma ist das Buchholz verantwortlich. Zum Schluss wurde das Fleisch noch gebrüht.

Marken: Jaga's Steirerei
Herkunft: Österreich
Zusatzinformationen

Wacholderbeerensur, Nitritpökelsalz (Kons. E250), enthält Senf

Nährwerte pro 100g
Brennwert 188,4 kcal
Fett 14,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,5 g
Kohlenhydrate 0,9 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 14,8 g
Salz 6,2 g
Die Produktqualität

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