Rimoco Dukkah

Gerösteter, ägyptischer Nuss-Dip

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Beschreibung

Dukkah hat seinen Ursprung im Land der Pharaonen. Dort wird die würzige Mischung mit Fladenbrot und gutem Olivenöl als Vorspeise oder als Brotaufstrich gereicht. Dukkah besticht durch fein- nussige Röstaromen, seine orientalische Note und herrliche Textur. Klassisch wird dieser Dip als Vorspeise mit Fladenbrot oder einem rustikalen Holzofenbrot und Olivenöl gereicht. Auch Salate, Dressings und Suppen lassen sich mit Dukkah abrunden. Hervorragend lässt sich der Dip als Kruste für Fisch und Geflügel verwenden und auch Gemüsegerichte erhalten mehr Tiefe und Textur.

Marken: Rimoco
Zusatzinformationen

Zutaten:
Haselnüsse, Sesam, Cashewkerne, Pinienkerne, Koriander, Tellicherry Pfeffer, Cumin, Paprika scharf, Fleur de Sel, Nigella

Erfahrungsberichte in Deutsch für Dukkah

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