Rimoco Dukkah
Gerösteter, ägyptischer Nuss-Dip
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Beschreibung
Dukkah hat seinen Ursprung im Land der Pharaonen. Dort wird die würzige Mischung mit Fladenbrot und gutem Olivenöl als Vorspeise oder als Brotaufstrich gereicht. Dukkah besticht durch fein- nussige Röstaromen, seine orientalische Note und herrliche Textur. Klassisch wird dieser Dip als Vorspeise mit Fladenbrot oder einem rustikalen Holzofenbrot und Olivenöl gereicht. Auch Salate, Dressings und Suppen lassen sich mit Dukkah abrunden. Hervorragend lässt sich der Dip als Kruste für Fisch und Geflügel verwenden und auch Gemüsegerichte erhalten mehr Tiefe und Textur.
Marken: | Rimoco |
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Zusatzinformationen
Zutaten:
Haselnüsse, Sesam, Cashewkerne, Pinienkerne, Koriander, Tellicherry Pfeffer, Cumin, Paprika scharf, Fleur de Sel, Nigella
Erfahrungsberichte in Deutsch für Dukkah
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