Spiceworld Fleur de Sel "Drei Pfeffer"

Elegante Mischung mit feinstem, portugiesischem Fleur de Sel und drei verschiedenen Pfeffersorten, die hervorragend mit dunklem Fleisch aber auch mit Fisch und Hühnchen harmonieren.

Einfach kurz vor dem Servieren würzen, damit der Geschmack voll zur Geltung kommt.

Fleur de Sel - Die Salzblüte wird von Spitzenköchen wie Feinschmeckern als feinstes Tafelsalz geschätzt: zum Nachwürzen bei Tisch, für Carpaccios, Salate und ungekochte Speisen. Die plättchenförmigen Kristalle entstehen bei besonderen Bedingungen innerhalb weniger Stunden auf der Wasseroberfläche und werden von Hand geschöpft. Sie sind besonders leicht löslich, lassen sich zwischen den Fingern zerreiben und zergehen auf der Zunge.

Zutaten:
Gewürzsalz, Zutaten: Zertifiziertes Fleur de Sel, Tellicherry Pfeffer, Cubebenpfeffer, Assam Pfeffer