Spiceworld Masalla Indian Taste

Indische Gewürzmischung

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Beschreibung

Masalas sind verschiedene indische Gewürzmischungen zur Zubereitung von Currys.

Sie werden in jeder Region, jedem Ort, ja jedem Haushalt anders zusammengestellt.
Von süßlich über mild bis scharf.

Unter den Zutaten findet man oft Chili, Koriander, Minze, Knoblauch, Ingwer, Kurkuma uvm.

Diese Masala-Mischung passt hervorragend zu Geflügel und ergibt, vermischt mit einem neutralen Öl, eine lecker-würzige Marinade.

Ansonsten gibt man die Gewürzmischung nach dem Ende des Kochens bei, was dem Gericht einen würzigen Geschmack verleiht.

Marken: Spiceworld
Herkunft: Indien
Zusatzinformationen

Zutaten:
Zwiebel, Paprika edelsüß, Meersalz, Kurkuma, Koriander, Senfmehl, Kichererbsenmehl, Chilies, Pfeffer schwarz, Bockshornkleesamen, Knoblauch, Selleriewurzel, Selleriesaat, Zimt, Cumin

Erfahrungsberichte in Deutsch für Spiceworld Masalla Indian Taste

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