Spiceworld Masalla Indian Taste
Indische Gewürzmischung
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Beschreibung
Masalas sind verschiedene indische Gewürzmischungen zur Zubereitung von Currys.
Sie werden in jeder Region, jedem Ort, ja jedem Haushalt anders zusammengestellt.
Von süßlich über mild bis scharf.
Unter den Zutaten findet man oft Chili, Koriander, Minze, Knoblauch, Ingwer, Kurkuma uvm.
Diese Masala-Mischung passt hervorragend zu Geflügel und ergibt, vermischt mit einem neutralen Öl, eine lecker-würzige Marinade.
Ansonsten gibt man die Gewürzmischung nach dem Ende des Kochens bei, was dem Gericht einen würzigen Geschmack verleiht.
Marken: | Spiceworld |
---|---|
Herkunft: | Indien |
Zusatzinformationen
Zutaten:
Zwiebel, Paprika edelsüß, Meersalz, Kurkuma, Koriander, Senfmehl, Kichererbsenmehl, Chilies, Pfeffer schwarz, Bockshornkleesamen, Knoblauch, Selleriewurzel, Selleriesaat, Zimt, Cumin
Erfahrungsberichte in Deutsch für Spiceworld Masalla Indian Taste
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