Spiceworld Süßholzwurzel gemahlen

Das Aroma erinnert an Anis oder Fenchel, ist aber noch stärker.
Der Geschmack ist stark süß und erwärmend.

Die starke und leicht dominierende Süße dieser Pflanze scheint weder zu süßen noch zu würzigen Speisen zu passen. Allerdings können geringe Mengen Süßholz das chinesische Fünf-Gewürze-Pulver wesentlich verbessern.

Zutaten:
100 % Süßholzwurzel, Lakritze, gemahlen