Spiceworld Wildfond mit Cassis & Brombeeren

SPICEWORLDs Fond ist in pulverisierter Form zu erhalten und eine ideale Grundlage für eine hervorragende Sauce. Diesen Küchenhelfer, so empfehlen unsere Gewürzscouts, ist auch für Geflügelgerichte ideal einzusetzen.

Je nach Geschmack eignet sich dieses Pulver ohne Glutamat auch für die a la Minute Zubereitung der Berbarie-Entenbrust.

Zutaten:
Jodiertes Speisesalz, Milchzucker, Stärke, Pflanzenfett gehärtet, Zucker, Maltodextrin, Aromen (mit Weizen, Fisch, Soja, Sellerie), 2% Rindfleischextrakt, Ammonsulfit Zuckerkulör, Hefextrakt, Dextrose, Citronensäure, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat, Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Rotweinextrakt