Ankerkraut Mélange "Café de Paris"

Ce n'est pas pour rien que le «Café de Paris» est le mélange d'épices le plus apprécié pour le beurre aux fines herbes. Vos invités et votre famille seront ravis, le goût frais des herbes et la saveur de l'ail sont parfaitement assortis. En l'espace de quelques minutes, vous pourrez préparer un délicieux steak.

Mais ce mélange d'épices peut également être utilisé pour concocter un grand nombre d'autres préparations, comme les plats à base de poisson, pour préparer de succulentes sauces, pour vos plats à base de légumes crus, pour les escargots et les différentes plats à base de pommes de terre.
Pour 100 grammes de beurre, suffiront 2 cuillères à café de mélange ainsi qu'une demi-cuillère à café de sel. Laisser ramollir le beurre à température ambiante ou chauffer brièvement au bain-marie et ajouter le mélange d'épices et le sel. Vous pouvez ensuite mettre le beurre une heure au réfrigérateur. C'est prêt !