BioenergieSel Fin de Mer Primitive

Sel gemme pur de la mer primitive.

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  • Finement broyé
  • De l'une des plus anciennes mines de sel en Allemagne
  • Naturel et sans additifs
  • Non iodé, non raffiné, non blanchi
  • CHF 4.15 (CHF 0.42 / 100 g)

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Art. N°: BIO-60089, Contenu : 1.000 g

Code-barres EAN : 9004307060089

Boîte à saupoudrer 200 g: CHF 2.35 (CHF 1.18 / 100 g)
Sachet 500 g: CHF 2.95 (CHF 0.59 / 100 g)
Sachet 1000 g: CHF 4.15 (CHF 0.42 / 100 g)
  • Finement broyé
  • De l'une des plus anciennes mines de sel en Allemagne
  • Naturel et sans additifs
  • Non iodé, non raffiné, non blanchi

Description

Issu de la mer primitive (200 millions années), récolté dans l'une des plus anciennes mines de sel en Allemagne. Épargné par les influences environnementales, on le trouve à une profondeur de 400 à 750m sous la surface. Extrait dans les mines, il est doucement broyé de manière traditionnelle, lui permettant de conserver sa composition naturelle d'origine.

Sa couleur est naturellement blanche à grise pâle. Au goût délicat et agréable, il est idéal pour cuisiner et assaisonner tous les plats.

Utilisations: Comme sel de table, Pour les poissons et les fruits de mer, Pour les plats de viande, Pour la volaille, Pour les légumes et les salades, Pour les plats de légumes, Pour les sauces, Pour les soupes
Goût: Salé
Sels: Fins
Exempt(e) de: Exhausteurs de goût, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Conservateurs
Caractéristiques produit: Vegan, Végétarien

Ingrédients

  • Steinsalz (unjodiert)

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