Chocolina Mélange pour Pain Campagnard
Mélange d'épices pour préparer un délicieux et authentique pain campagnard.
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Description
Indications (pour le format de 680 g) :
Versez le contenu dans un saladier, et ajoutez-y ensuite 15 g de levure en poudre et 450 à 500 ml d'eau tiède : mélanger à l'aide d'une cuillère en bois et pétrir rapidement le tout afin d'en faire une pâte. Couvrez la pâte et laissez la reposer à température ambiante pendant 30 minutes.
A nouveau, pétrir rapidement la pâte. Formez des petites boules de pain, couvrez-les et laissez-les lever pendant 30 minutes.
Préchauffer le four à 200°. Faire cuire au four à chaleur tournante pendant environ 45 - 50 minutes.
| Marque: | Chocolina |
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Informations complémentaires
Ingrédients: Farine de seigle 52%, farine de blé, flocons de pommes de terre*, épices de pain*, acidifiant bio pour pâte de pains spéciaux/foncés/de seigle "Sauer Dunkel"*, sel
* issu de l'agriculture certifiée biologique
Allergènes : gluten
avis en français à propos du produit Chocolina Mélange pour Pain Campagnard
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