Chok Chai Ail Thaï Frit

Cette spécialité associe de merveilleuses saveurs d'ail à une texture délicieusement croustillante. L'ail thaïlandais a une peau très fine et il n'est pas nécessaire de l'éplucher, comme cela est le cas dans cette préparation. Il accompagnera idéalement les poêlées de légumes, les sauces ou les soupes et pourra également apporter une petite touche de décoration croustillante à vos plats.