Chok Chai Mélange Thaï BBQ Tom Yum

La soupe "Tom Yum" est l'un des plats traditionnels de Thaïlande les plus célèbres. Vous en trouverez à chaque coin de rue et elle est préparée à partir d'un bouillon de sauce de poisson, de citronnelle, de feuilles de lime kaffir, de galanga, d'échalotes, de tamarin, de piment et de coriandre. Elle est en général consommée avec du poulet, du poisson ou des fruits de mer.

Grâce au mélange d'épices, vous pourrez également donner ce goût typique à vos plats de poisson, de poulet ou de fruits de mer, pour une explosion de saveurs garantie !

Conseils d'utilisation : Saupoudrez le mélange d'épices directement sur la viande ou le poisson ou réalisez une marinade avec un peu d'huile, laissez reposer 1 heure, et grillez à la poêle ou sur le barbecue.