Galup Colomba Gran Galup Cerises Noires & Chocolat

La «colombe de Pâques» italienne (Colomba pasquale) est un gâteau moelleux et gourmand à base de levain naturel. Dans cette version, on a ajouté à la pâte, au lieu des traditionnels écorces d'oranges confites et raisins secs, de déliceuses cerises noires confites ainsi que du chocolat noir aromatique. Le glaçage reste fidèle à la recette classique : grains de sucre, noisettes et amandes entières croquantes qui couronnent ce plaisir sucré.