Gewürze Lodner Poivre Long du Bengale
Piper longum.
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Description
Ce poivre possède un parfum sucré et un arôme de poivre très aromatique au goût fumé, puissant, prononcé. C'est le poivre connu depuis le plus longtemps en Europe.
Arôme adapté pour la viande de boeuf, de gibier, d'agneau ou encore le poisson fumé.
Marque: | Gewürze Lodner |
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Origine: | Inde |
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