Mill & Mortar Piment d'Espelette AOP

Du Pays Basque français

  • Goût moyennement piquant et fumé
  • Pour les plats de viande, de poisson ou d'aubergine
  • Obtenu à partir des fruits de la Gorria
  • CHF 11.70 (CHF 23.40 / 100 g)

Prix TTC dont 2,5% de TVA Hors frais d'envoi

Disponible le 13.10.2020 - Réservez maintenant

Contenu: 50 g

Ajouter à ma liste d'envies

Art. N°: MIM-12253, Contenu : 50 g

Code-barres EAN : 5710175122517

  • Goût moyennement piquant et fumé
  • Pour les plats de viande, de poisson ou d'aubergine
  • Obtenu à partir des fruits de la Gorria

Description

Le piment d'Espelette est un piment de taille moyenne qui provient de la variété Gorria. Le piment d'Espelette ne peut être proposé sous ce nom que s'il a été cultivé et produit à Espelette ou dans certaines communes environnantes.

L'une des recettes les plus traditionnelles au Piment d'Espelette provient directement du Pays Basque avec le fameux "Poulet basquaise": Ici, on cuit le poulet dans du vin blanc avec des tomates et du jambon et on y ajoute du piment pour parfaire le goût.

Utilisations: Pour les potages & ragoûts, Pour les plats de viande
Goût: Relevé
Origine: France
Degré d'intensité: 4 sur 12
Méthode de Cuisson: Braiser
MetaInfo: Épices Simples

Ingrédients

  • 100% Piment en poudre

Questions & Réponses sur : Mill & Mortar Piment d'Espelette AOP

Posez votre question pour recevoir une réponse des clients ayant déjà acheté ce produit. Sinon, n'hésitez pas à écrire à notre service clientèle via notre formulaire de contact.

Evaluations du produit