Ölmühle Solling Huile d'Assaisonnement aux Épices & Ail
A base d'huiles de colza, de tournesol, de carthame et d'épices aromatiques.
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Description
Au goût unique, cette huile savoureuse est à base de graines de colza, de tournesol et de carthame, pressées à froid avec des épices et herbes aromatiques (poivre, romarin frais, cumin, graines de moutarde, feuilles de laurier, baies de genièvre).
L'huile peut résister à une température de chauffe modérée à la poêle, donnant une véritable saveur distinctive à vos aliments chauds ! Elle est idéale pour les plats froids et chauds, pour les salades copieuses, les marinades de viande et de poisson, ou en assaisonnement des soupes et sauces... ou tout simplement sur une baguette chaude et croustillante, pour une délicieuse brushetta !
Conseils pour la cuisine
L'huile peut résister à une température de chauffe modérée, à la poêle ou au wok. Sur les aliments déjà cuits, déposez la goutte à goutte sur vos aliments, de une à deux cuillères à soupe selon les portions et selon la saveur désirée. Répartissez-la à l'aide d'une cuillère ou d'une spatule.
Marque: | Ölmühle Solling |
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Informations complémentaires
Ingrédients: huile de colza, huile de tournesol, huile de carthame, romarin, feuilles de laurier, baies de genièvre, graines de moutarde, poivre, cumin, ail
Valeur énergétique moyenne et teneur en éléments nutritifs :
Valeur énergétique | 3700 kJ / 900 kcal |
Protéines | 0 g |
Glucides | 0 g |
dont sucres | 0 g |
Sel | 0 g |
Lipides | 100 g |
dont acides gras saturés | 8.7g |
dont acides gras mono-insaturés | 36,3 g |
dont acides gras polyinsaturés (acides gras oméga-3 et oméga-6) | 55 g |
© Textes et images : Ölmühle Solling
avis en français à propos du produit Ölmühle Solling Huile d'Assaisonnement aux Épices & Ail
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