Österreichische Bergkräuter Fleurs de Lavande Bio

Pour des thés parfumés et des desserts divins

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Contenu: 40 g

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Caractéristiques et avantages

  • Riches en huiles essentielles
  • Arôme fleuri et acidulé
  • Idéales pour les plats sucrés

Art. N°: ÖB-3024, Contenu : 40 g, Code-barres EAN : 9002902030247

Description

Les fleurs de lavande merveilleusement parfumées sont riches en huiles essentielles. Leur arôme fleuri et acidulé sublime les mélanges de thés et les desserts crémeux et sucrés.

Conseil Dégustation "Beurre de lavande salé ou sucré" :

  • Mélangez 1 cuillère à café de fleurs de lavande avec 125 g de beurre à température ambiante.
  • Pour le beurre de lavande salé , assaisonnez avec du sel et des herbes de votre choix (par exemple du persil). Le beurre salé à la lavande se déguste avec du pain frais, de la viande ou du poisson grillé.
  • Pour la version sucrée , ajoutez simplement 4 cuillères à café de miel au mélange et servez avec des scones ou des pâtisseries levées sucrées.

Attention au dosage : Si vous utilisez trop de fleurs de lavande, les aliments auront rapidement un goût désagréable, rappelant fortement celui du savon. Par conséquent, dosez toujours avec parcimonie et goûtez à plusieurs reprises pour voir si vous avez atteint le résultat souhaité.

Utilisations: Pour les boissons chaudes, Pour les desserts
Labels de qualité: Agriculture biologique contrôlée
Goût: Âcre, Épicé, Fleuri
Origine: France
Infusions: En vrac
Exempt(e) de: Exhausteurs de goût, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Conservateurs
Type de produit: Herbes Simples , Fleurs, Infusions aux Fleurs
Temps d'infusion: 3 à 5 minutes
Température de l'eau: 100 °C
Instructions de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec

Ingrédients

  • Fleurs de lavande [1]
  1. Issu de l'agriculture bio d'origine contrôlée

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