Peperita Piment Bhut Jolokia - Haché, 45 g

Épice intéressante, idéale pour vos sauces et plats à base de viande.

CHF 8.85

(CHF 196.67 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)

Contenu: 45 g

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Caractéristiques et avantages

  • 10/10 sur l'échelle de Scoville
  • Facile à utiliser
  • Piments triés à la main

Art. N°: PEP-F019, Contenu : 45 g, Code-barres EAN : 8057741330226

Description

Piments au goût prononcé très agressif !

Piments issus de l'agriculture bio d'origine, cueillis et de suite enrichi avec un très légère dose de vinaigre de pomme et de sel. Grâce à ce processus, le piment conserve ainsi l'ensemble de ses propriétés.

Piment adapté aux sauces tomates, plats à base de viande ou encore de poisson.

A propos du piment Bhut Jolokia :

  • 800 000 -1001300 ° ° SHU Scoville
  • 8/10 sur l'échelle de Scoville
  • Couleur : de vert à rouge
  • Forme: conique avec une extrémité longue
  • Dimensions : jusqu'à 4 cm de long et 2 cm de large
  • Séché à l'air froid entre 35 et 38°C
  • Goût : de tomate

Prudence ! Ce piment est très prononcé. Ce produit doit donc être utilisé avec une grande parcimonie.

  • A conserver au réfrigérateur après ouverture.
  • Récipient en verre avec un bouchon à vis en métal (pour un usage alimentaire)
Marque: Peperita
Origine: Italie
Ingrédients
  • Piment bhut jolokia (biologique, biodynamique)
  • Sel marin
  • Vinaigre de pomme (bio)

Evaluations du produit

avis en français à propos du produit Peperita Piment Bhut Jolokia - Haché

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