Peugeot Moulin à Poivre "Palace"

Pour le plaisir des nostalgiques et amateurs de beaux objets: une collection prestigieuse, composée des rééditions des premiers moulins à poivre Peugeot.

« Palace » est une réédition du modèle Z, le plus ancien des moulins Peugeot, crée en 1874. Il associe un corps bois, finition antiquaire, et du métal argenté. Ce moulin est argenté au plus haut niveau reconnu par la loi française et garanti par le poinçon carré qualité I.

Le mécanisme à poivre est muni d’une double rangée de dents hélicoïdales qui capture les grains, les entraîne vers le bas, puis les bloque afin de les moudre parfaitement. Il bénéficie d’un traitement breveté qui protège l’acier de la corrosion tout en gardant son tranchant et sa résistance à l’usure.

Quel poivre utiliser ? Pour un fonctionnement optimum du mécanisme à poivre Peugeot, nous recommandons d’utiliser :

• un poivre d’un diamètre inférieur ou égal à 6 mm
• adapté aux poivres noir, blanc, vert et aux baies roses si elles sont mélangées à l’un de ces 3 poivres (maxi 15% de baies roses)
• convient également à la coriandre

Taille: 10 cm