Rosenfellner Mühle Mélange Pour Biscuits Spéculoos à l'Épeautre Bio

Réaliser des Spéculoos en toute simplicité avec ce mélange pour biscuits à l'épeautre biologique, d'origine autrichienne, naturellement produit avec soin.

Préparation :

• Ajouter au mélange 150 g de beurre ramolli et 50 g d’amandes en poudre, puis de la crème chantilly, si besoin, et travailler jusqu'à obtenir une pâte lisse.
• Envelopper dans un film alimentaire en plastique et laisser reposer au frais environ 1 heure.
• Abaisser la pâte et découper les formes, badigeonner de blanc d'œuf et couvrir d'amandes.
• Placez les biscuits sur la plaque et enfourner à mi-hauteur à 190 ° C chaleur combinée (four préchauffé) ou environ 170 ° C - 180 ° C chaleur tournante (four préchauffé) - Temps de cuisson: environ 10 minutes .
• 1 paquet suffit pour 3 plaques de cuisson