Sairet - la sauce pour salade à base de lactosérum fermenté.

Sairet - la sauce pour salade à base de lactosérum fermenté.

Naturel, durable et authentique: voici Sairet. La laiterie alpine de Lagundo, dans la province de Bolzano, utilise des matières premières fraîches et locales pour produire une spécialité traditionnelle de la cuisine rurale du Tyrol du Sud : une vinaigrette à base de lactosérum fermenté communément appelé "Sairet". Toutes les variétés de Sairet sont produites sans colorants, conservateurs, émulsifiants ou exhausteurs de goût.

Avec la vinaigrette Sairet, il est possible de préparer des marinades ou des sauces, habiller des salades, des fromages, des soupes, des grillades, des entrées et même des desserts, il n'y a pas de limites à l'imagination !

Sairet: 5 produits

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