Sonnentor Marjolaine

Le frère de l'origan.

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  • Parfum frais et mentholé
  • Arôme d'herbes
  • Multiples utilisations possibles
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Art. N°: ST-003040, Contenu : 12 g

Code-barres EAN : 9004145003040

  • Parfum frais et mentholé
  • Arôme d'herbes
  • Multiples utilisations possibles

Description

Bien qu'originaire de la famille, la marjolaine et l'origan sont très différents. La marjolaine est bien plus douce et plus délicate que l'origan, est, en revanche moins poivrée.

Astuce & préparation :
L'arôme très fin de la marjolaine se marie idéalement avec les copieux plats d'hiver, comme le velouté de pommes de terre, avec les ragoûts à base de viande, les plats à base de viande dans lesquels il se marie particulièrement bien avec la feuilles de laurier et les baies de genévrier.
Astuce: ajouter à la fin du temps de cuisson, de sorte que l'arôme fin ne s'évapore pas.

Utilisations:
Pour tartiner, Pour le pain, Pour les sauces crudités, pestos et marinades, Pour les plats de viande, Pour les plats de légumes, Pour les pommes de terre, Pour les sauces, Pour les soupes, Pour les plats de gibier
Goût:
Sucré & épicé
Origine:
Asie
Sous forme:
Râclée
Labels de qualité:
Agriculture biologique contrôlée
Exempt(e) de:
Exhausteurs de goût, Gluten, Extraits de levure, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Lactose, Lupin, Céleri, Sésame, Soja, Vegan, Œufs, Arachides, Poisson, Crustacés, Lait, Fruits à coques, Mollusques, Moutarde, Noix de cajou, Épeautre, Légumes / Légumineuses, Orge, Glutamate, Avoine, Noisettes, Levure, Poulet, Kamut, Coriandre, Protéines de lait de vache, Noix de macadamia, Maïs, Amandes, Protéines de lait, Noix du Brésil, Noix de pécan, Pistaches, Noix du Queensland, Bœuf, Seigle, Porc, Ombellifères, Noix, Blé, Cacao, Vanilline, Cannelle

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1202 / 287 kj / kcal
graisse7 g
  dont Acides gras saturés1,29 g
Glucides42,5 g
  dont Sucre42,08 g
Protéine12,7 g
Sel0,19 g

Ingrédients

  • Marjolaine bio

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