Spiceworld Graines de Cardamome avec Peau Moulues
Goût rafraîchissant.
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Description
Originaire de l'Inde & du Sri Lanka, la cardamome est aujourd'hui cultivée dans de nombreux pays tropicaux.
La cardamome est une des épices les plus anciennes et les plus précieuses au monde.
En broyant les graines, on obtient une poudre allant du rouge jusqu'à une couleur grise-brune. Cette poudre est d'ailleurs l'ingrédient principal de nombreux mélanges de curry et de masala.
La capsule peut également être utilisé de manière moulue ou légèrement écrasée dans des plats.
Dans le café arabe, de la cardamome y est également ajoutée.
La cardamome est également idéale pour accompagner les desserts, les gâteaux et les pains d'épices.
Les plats à base d'agneau, de porc, de riz et de poisson sont également souvent accompagnés de cardamome.
Astuce : La cardamome a un goût rafraîchissant.
Marque: | Spiceworld |
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Origine: | Amérique Centrale & Sud |
Informations complémentaires
Ingrédients : Cardamome avec peau, moulue, 100%
avis en français à propos du produit Spiceworld Graines de Cardamome avec Peau Moulues
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