Une garniture fruitée à base de cerises amarena, dans laquelle on retrouve aussi de petits morceaux de fruits bien sucrés. Puis une délicieuse couverture à la cerise, un soupçon de pâte d'amande et de vanille le tout recouvert d'une fine couche de chocolat blanc et de chocolat au lait (min. 50% de cacao).