Bio Konditorei HanauerMini Sacher Torte Bio

Dolce e raffinato classico della pasticceria viennese in qualità biologica

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  • Con ripieno di albicocca
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Art.-Nr.: BKH-909, Contenuto: 1 pz.

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Descrizione del prodotto

La torta simbolo di Vienna è una raffinata delizio per il palato che ormai da secoli ha conquistato il mondo intero. La versione Hanauer si distingue per il suo impasto soffice che si scioglie in bocca arricchito da un cuore di deliziosa marmellata di albicocche.

La Sacher è pronta da gustare e nel grazioso barattolino di latta riciclabile al 100% si conserva per un periodo fino a 18 mesi.

Uso: dolci & dessert

Ingredienti

Impasto

  • uovo fresco [1]
  • zucchero di canna [1]
  • 17% cioccolata extra fondente (min. 60% cacao)
    • zucchero di canna
    • massa di cacao
    • burro di cacao
  • 14% burro [1]
  • farina di grano [1]
  • olio di colza [1]
  • acido citrico [2]
  • sale marino
  1. da agricoltura biologica certificata
  2. acidificante

Farcitura

  • confettura di albicocche (min. 35% frutta) [1]
    • zucchero di canna
    • concentrato di albicocca
    • acqua
    • succo di limone concentrato
    • pectina [2]
  1. da agricoltura biologica certificata
  2. agente gelificante

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1524 / 364 kj / kcal
grassi19,2 g
  di cui grassi saturi10,5 g
carboidrati40,5 g
  di cui zucchero29 g
proteine6,2 g
sale0,5 g

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