CauCawa Fave di Cacao Bio dal Perù

Il superfood per tutti i giorni

  • Ricco di antiossidanti
  • Da commercio equo e solidale
  • Sapore fruttato, leggermente aspro
  • CHF 9.50 (CHF 6.33 / 100 g)

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Contenuto: 150 g

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Art.-Nr.: CAU-006, Contenuto: 150 g

EAN: 9120074430037

  • Ricco di antiossidanti
  • Da commercio equo e solidale
  • Sapore fruttato, leggermente aspro

Descrizione del prodotto

Le fave di cacao crude biologiche sono una vera meraviglia di sapori. Ottime come snack, mescolate con frutta secca, oppure con il tuo frullato vegano preferito, o ancora per la preparazione di svariate ricette: puoi godere in ogni momento i complessi sapori della fava di cacao pura.

Grazie alla leggera fermentazione e all'essiccazione delicata (a temperatura inferiore a 40 °C) vengono preservate le preziose sostanze nutritive della fava di cacao. Questo alimento crudo è infatti un vero superfood!

  • Interamente commestibile con la buccia oppure puro in aggiunta ad un frullato
  • Preziose sostanze nutritive: proteine, fibre, magnesio, ferro, manganese, fosforo, zinco, rame, potassio e acidi grassi essenziali omega-6 (non riscaldati)
  • Origine: Perù ("single origin"), regione amazzonica
  • Varietà: 100% fine cacao Criollo
  • Sapore: fruttato, con gradevole acidità, delicato aroma di frutta a guscio, leggermente acidulo
  • Vegetariano, vegano e senza glutine
  • Equo e solidale: il sostegno alle cooperative locali di cacao è fornito tramite programmi commerciali locali, che offrono alle persone una migliore qualità della vita
Sigilli: UE-Bio
Caratteristiche prodotto: Vegan, Vegetariano
Provenienza: Centro e Sud America
Privo di: glutine

Ingredienti

  • 100% chicchi di cacao [1]
  1. da agricoltura biologica

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico2273 / 543 kj / kcal
grassi44,9 g
  di cui grassi saturi27,2 g
  di cui acidi grassi insaturi14,1 g
  di cui acidi grassi polinsaturi1,59 g
carboidrati6,9 g
  di cui zucchero0,4 g
proteine13,08 g
fibre29,3 g
sale0 g

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