Fleischerei Höfler Ragù di Manzo

Un ragù di carne fatto in casa, perfetto da riscaldare per preprare gustose ricette in un attimo. Per la preparazione di questa specialità vengono utilizzati solo tagli di lombata e scamone. Si tratta di tagli che richiedono tempi di cottura più lunghi e che, proprio grazie alla lunga cottura, conferiscono a questo ragù il suo sapore unico e ricco.

Adatto per: pasta, gnocchi, crocchette, spaetzle, gnocchi di semola