Hink Wien Corned Beef Premium

Il rinomato marchio Hink sta dando nuova vita ad una specialità tradizionale che si era un po' perduta, portando sul mercato una deliziosa carne in scatola da manzo austriaco al 100%.

La carne proviene da bovini di razza Fleckvieh (pezzata rossa) allevati in Austria. Gli animali vengono macellati all'età di 12-17 mesi presso un'azienda familiare in Alta Austria. Viene prestata particolare attenzione all'origine della carne, che garantisce un gusto finale intenso e vengono utilizzati solo tagli pregiati di fesa. I pezzi di carne vengono prima ben cotti e poi tritati grossolanamente. Quindi l'impasto di carne viene mescolato con il saporito brodo di cottura e con spezie selezionate e infine confezionata in scatola, dove si gelifica.

Grazie all'aggiunta di una miscela speciale di pepe, la carne ha un sapore speziato e gustoso. Consigliamo di provarla ad esempio su crostini di pane bianco con un velo di senape al dragoncello.

• Temperatura di conservazione: a temperatura ambiente fino a + 25 °C
• Conservare in frigorifero dopo l'apertura e consumare velocemente