Piccantino Svizzera

Il Giardino dei Semplici | Erbe, Spezie & Tisane Bio

Piante officinali ed aromatiche della zona toscana. Spezie e tisane con ingredienti da agricoltura biologica. 

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Sulle colline sopra il borgo di Suvereto si trova l’azienda Il Giardino dei Semplici Il cui nome si riferisce ai tempi in cui l’erborista utilizzava le piante “i semplici” coltivate da lui direttamente nel suo “orto” o “giardino”.  Coltiva piante officinali ed aromatiche, con particolare attenzione alle varietà tipiche della zona. Convenzionati con l’Università di Pisa, organizzano giornate dedicate al riconoscimento botanico delle piante e alla relativa trasformazione che avviene direttamente nel loro laboratorio. In una classica casa contadina Toscana ristrutturata in bioedilizia ove si preparano estratti, liquori, tisane.

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