Österreichische Bergkräuter Pimento
Pepe garofanato per deliziosi esperimenti culinari
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Descrizione del prodotto
Il pimento è una spezia originaria del Messico, diffusasi in Europa solamente a partire dal XVI secolo, nota anche come pepe garofanato o pepe della Giamaica. Il suo gusto pungente ricorda la cannella e i chiodi di garofano, tanto che spesso viene scambiato per una di queste spezie. In Europa trova utilizzo soprattutto nel periodo natalizio per la preparazione di dolci speziati, mentre è di casa in molte pietanze della cucina caraibica, indiana e mediorientale. È utilizzato per insaporire liquori e amari, mentre è immancabile nel curry.
Marca: | Österreichische Bergkräuter |
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Origine: | Messico |
recensioni in italiano sul prodotto Österreichische Bergkräuter Pimento
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