Peperita Polvere Caienna nr.4

Il peperoncino di Caienna è forse il più conosciuto e classico: rosso e dalla forma allungata, dal sapore fresco e agrumato, ideale per preparare piatti di tutti i tipi e salse gustose!

Ha il sapore fresco del peperone verde crudo, tipicamente erbaceo e leggermente agrumato, con ritorno di tabacco biondo e pomodoro secco. Frequente nella cucina cajun e jambalaia. Si usa per salse rosse, peperonata, spaghetti con peperone rosso e alici.

• 30.000 / 50.000° SHU Scoville
• Essiccato a freddo 35°/38°
• Piccantezza: 4/10
• Colore: rosso rubino acceso
• Forma: sottile
• Lunghezza: 8/10 cm
• Gusto: sapore fresco del peperone verde crudo, tipicamente erbaceo e leggermente agrumato, con ritorno di tabacco biondo e pomodoro secco. Frequente nella cucina cajun e jambalaia. Si usa per salse rosse, peperonata, spaghetti con peperone rosso e alici

Una volta aperto, conservare lontano da fonti di calore e luce, non conservare in frigo. Confezione: fiala in vetro e tappo in silicone.

Ideale con: verdure, pesce in salsa, carne, torte salate, salse e pomodoro.

Ingredienti: polvere di peperoncino Caienna - Capsicum Annuum
biologico/biodinamico