Peperita Trito Fresco Bhut Jolokia, 45 g
Condimento piccante ideale per salse e piatti a base di carne
CHF 7.08 CHF 8.85 -20%
(CHF 157.33 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Piccantezza: 10/10
- Aroma deciso
- Ottimo con la carne
Art.-Nr.: PEP-F019, Contenuto: 45 g, EAN: 8057741330226
Descrizione del prodotto
Il trito fresco di Bhut Jolokia ha una piccantezza molto interessante e aggressiva, ideale per gli amanti del vero piccante. In hindi, il suo nome significa "peperoncino fantasma". Brucia due volte - garantito.
Il trito viene preparato con peperoncini freschi e maturi da agricoltura biologica e biodinamica, raccolti a mano e subito dopo lavorati con una dose minima di aceto di mele e sale. Grazie a questo procedimento, il sapore, l'aroma e la piccantezza del frutto rimangono inalterati. All'apertura della confezione, è possibile sentire il delizioso profumo del peperoncino fresco e gustarne la sua inconfondibile piccantezza. Ideale da utilizzare per esaltare salse di pomodoro, carni come stinco e ossobuco, ma anche pesci come polpo, seppia e baccalà.
Info sul peperoncino Bhut Jolokia:
- 800.000°-1.001.300° SHU Scoville
- Piccantezza: 8/10
- Colore: parte dal verde immaturo al rosso carico
- Forma: conica e tondeggiante all’estremità lunga fino a 4 cm per 2 cm di larghezza
- Essiccazione: a freddo 35°/38°
- Sapore: di pomodoro e corteccia d’albero
Attenzione: il Naga Morich è un peperoncino estremamente piccante, dosare con cautela!
- Dopo l'apertura, conservare in frigorifero
- Confezione: vetro con tappo a vite in metallo per alimenti
Marca: | Peperita |
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Origine: | Italia |
Ingredienti
- peperoncino Bhut Jolokia (biologico, biodinamico)
- sale marino
- aceto di mele (biologico)
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Peperita Trito Fresco Bhut Jolokia
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