SonnentorPepe Verde, Intero

Più di una semplice spezia, che non può mancare in cucina

  • Gusto fresco
  • Agrumato
  • Versatile
  • CHF 3.52 (CHF 29.33 / 100 g)
  • da 2 solo CHF 3.28 / pz. -7%

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Contenuto: 12 g

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Art.-Nr.: ST-007239, Contenuto: 12 g

EAN: 9004145007239

  • Gusto fresco
  • Agrumato
  • Versatile

Descrizione del prodotto

Il pepe verde è molto aromatico e leggermente piccante. I frutti acerbi del pepe vengono raccolti quando sono ancora verdi e vengono asciugati attraverso uno speciale processo oppure vengono messi in salamoia, in modo che possano mantenere il loro colore speciale. In cucina il pepe verde si utlizza macinato fresco.

Il pepe verde incanta, non solo grazie al suo colore ma anche grazie alla sua raffinata nota agrumata. Il gusto fresco è sottolineata dal suo sapore mite.

Consigli di preparazione:
Il pepe verde, quando viene raccolto è un frutto acerbo. I granuli essiccati possono essere utilizzati come il pepe nero. Quindi è davvero ottima per salsa di pepe oppure per condire pesce fritto e carne. Una combinazione di pepe verde e fragole sorprenderà ogni palato!

Uso: pesce & frutti di mare, carne, salse
Gusto: aroma fresco, speziato
Provenienza: Asia
Formato: al naturale
Sigilli: kbA - (agricoltura biologica controllata)

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico490 / 117 kj / kcal
grassi0,76 g
  di cui grassi saturi0,2 g
carboidrati23,31 g
  di cui zucchero22,15 g
proteine3,77 g
sale0,01 g

Ingredienti

  • pepe verde bio

Accessori

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