Ankerkraut Zucchero alla Vaniglia

Zucchero aromatizzato dal profumo delicato e speziato

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Descrizione del prodotto

Lo zucchero vanigliato viene prodotto utilizzando delle vere stecche di vaniglia bourbon e dello zucchero di canna grezzo. I baccelli di vaniglia vengono raschiati e il suo contenuto viene mescolato insieme allo zucchero.
Il baccello di vaniglia bourbon si caratterizza per il suo gusto squisito e per la sua origine, il Madagascar, dove viene considerata una spezia pregiatissima per alcuni versi afrodisiaca.

La vaniglia è utilizzata principalmente per la preparazione di dessert quali crema pasticcera, budini, gelati, frutta cotta, macedonia di frutta, cioccolato e dolci in genere. Specialmente nel periodo natalizio è un ingrediente indispensabile nella cottura di molti dolci poichè evoca profumo di festa. Ma la vaniglia, grazie al suo sapore intenso e dolce, può trovare un ottimo impiego anche sulla carne. E' infatti facilmente combinabile con cannella, chiodi di garofano e peperoncino.

Confezionato in un grazioso barattolo in vetro con tappo di sughero per conservarne al meglio l'aroma.

Marca: Ankerkraut
Ulteriori informazioni

Ingredienti:
zucchero di canna grezzo, vaniglia bourbon

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Ankerkraut Zucchero alla Vaniglia

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