Spice for Life Sale Grosso "French Style"

Sale marino grosso dal gusto intenso

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Descrizione del prodotto

Questo sale ha una storia lunga fatta di tradizioni secolari tramandate nel tempo. E' un sale nobile lavorato a mano, senza sapore se non quello del puro gusto naturale che possiede e che lo rende ideale per preparare piatti come pesci al cartoccio o carni in crosta di sale. Proviene dalla regione di Guérande, dove attiva il suo processo di cristallizzazione sotto l'acqua nel terreno argilloso del bacino di raccolta.

Origine del sale grosso
Viene prodotto sulla costa atlantica del mare francese da più di 1000 anni seguendo tradizioni locali, culture e usanze tipiche del posto che si tramandano di generazione in generazione. Oggi il sale è onnipresente ed è riconosciuto come un nutriente essenziale. Queste tradizioni vengono seguite solo in 3 posti nel mondo, da qui il motivo per cui questo prezzo ha un prezzo diverso rispetto ai sali dei supermercati.
Questo sale di Spice for Life è ottenuto nel sud della Bretagna in Guérande su una penisola e viene definito "L'oro bianco" per la sua purezza e per l'alto contenuto di oligoelementi.