Spiceworld Miscela di Spezie "Baharat"

Questa deliziosa miscela di spezie proviene dall'Oriente, precisamente dall'Arabia Saudita ed è molto in voga in Paesi come Libano, Siria, Giordania e Palestina dove viene utilizzata per insaporire e condire piatti a base di agnello, montone, manzo o pollo e per la realizzazione di zuppe e piatti a base di pesce.

A seconda del Paese cambia leggermente composizione, per esempio in Turchia viene aggiunta la menta al composto oppure in Tunisia, si aggiungono petali di rosa.

Ingredienti:
paprika, cumino, pepe, cumino nero, pimento, chiodi di garofano, coriandolo, noce moscata, cannella, aglio, cardamomo