Spiceworld Miscela di Spezie per "Tapas Bravas"

Una "tapa" è un piccolo antipasto, che viene servito nei bar spagnoli accompagnato con birra o vino. Questa gustosa miscela di spezie è perfetta per preparare degli ottimi antipasti leggermente piccanti, sfiziosi e molto saporiti. Uno degli antipasti più famosi, sono sicuramente le "patatas bravas" ovvero dei cubetti di patate condite con maionese, paprika e passata di pomodoro.

Ingredienti:
fiocchi di pomodori, aglio, peperoncino, fiocchi di pepe, sale marino, curry (coriandolo, curcuma, paprika, zenzero, cumino, pepe, pastinaca, cannella, pimento, cardamomo, peperoncino, chiodi di garofano, cumino), foglie di sedano, origano, timo, zucchero di canna