Spiceworld Mix di Spezie "Pil Pil"

Questa miscela di spezie è composta da sale marino non trattato in combinazione con peperoncino dolce, limone, pepe, prezzemolo, peperoncino affumicato e aglio. Ideale per la preparazione di tutti i frutti di mare e i crostacei in puro stile messicano.

E' studiato specialmente per la preparazione del famoso antipasto spagnolo "gambas pil pil" ovvero gamberi in salsina saporita da servire come antipasto sfizioso. La ricetta è molto semplice e veloce da preparare e l'effetto è garantito!

Ricetta e ingredienti "gambas pil pil":
1 kg di gamberetti sgusciati, olio d'oliva, 3 spicchi d'aglio, miscela di spezie. Lavare i gamberetti e lasciateli asciugare mentre in una padella antiaderente fate soffriggere l'aglio sminuzzato finemente insieme con 1/2 bicchiere di olio d'oliva e 10 ml di acqua tiepida. Aggiungete i gamberi e 2 cucchiai di miscela di spezie e fate cuocere per circa 5 minuti. Servite caldo accompagnato da crostini di pane croccante.

Ingredienti:
sale marino, limone, peperoncino, pepe, aglio, prezzemolo, peperoncino