Spiceworld No. 4 - Mix per Filetto

Erbe e spezie deliziose

  • Per salmistrare
  • Per vitello, manzo e maiale
  • Con zucchero di canna Demerara
  • CHF 22.26 CHF 27.85 -20%(CHF 4.45 / 100 g)

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Contenuto: 500 g

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Art.-Nr.: SW-FS204xDS, Contenuto: 500 g

EAN: 9010084016478

  • Per salmistrare
  • Per vitello, manzo e maiale
  • Con zucchero di canna Demerara

Descrizione del prodotto

Questa miscela di spezie è perfetta per la salmistratura di prosciutto tenero . 32 g sono sufficienti per 1 kg di carne.

Modo d'uso: strofinare la carne con la miscela e lasciare poi salmistrare per 10 giorni in frigorifero.

Gusto: Salato
Provenienza: Austria
Allergeni: M - senape
Tipologia di prodotto: Sale

Ingredienti

  • miscela di salagione
  • pepe
  • sale marino non trattato non iodato
  • glucosio
  • semi di senape
  • paprica
  • zuccheri di canna demerara
  • ascorbato di sodio E301

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