Spiceworld No. 5 - Mix per Pancetta

Per realizzare uno dei prosciutti più deliziosi

  • Per salmistratura
  • Con alloro e cumino
  • Per vitello, manzo e maiale
  • CHF 18.69 CHF 23.37 -20%(CHF 4.15 / 100 g)

IVA 2,5% inclusa spese di spedizione escluse

Solo 2 pezzi disponibili - Disponibile ancora per poco tempo.

Consegna lunedì, 08 giugno: Ordina entro martedì alle ore 11:30.

Contenuto: 450 g

Aggiungi alla lista dei desideri

Art.-Nr.: SW-FS205xDS, Contenuto: 450 g

EAN: 9010084016485

  • Per salmistratura
  • Con alloro e cumino
  • Per vitello, manzo e maiale

Descrizione del prodotto

Questa miscela di spezie è perfetta per la realizzazione della pancetta, un delizioso insaccato, immancabile nella cucina italiana. 60 g di miscela sono sufficienti per 1 kg di carne.

Modo d'uso: strofinare la carne con la miscela e lasciare poi salmistrare per 10 giorni in frigorifero.

Gusto: Salato
Provenienza: Austria
Tipologia di prodotto: Sale

Ingredienti

  • miscela di salagione
  • sale marino non trattato non iodato
  • pepe
  • bacche di ginepro
  • glucosio
  • aglio
  • cumino dei prati
  • foglie di alloro
  • paprica
  • pimento
  • ascorbato di sodio E301
  • macis
  • acido ascorbico E300

Domande & risposte su: Spiceworld No. 5 - Mix per Pancetta

Ricevi risposte specifiche direttamente dai clienti che hanno valutato questo prodotto.

Recensione prodotti